《美食》舉辦創刊30年暨2018南京最佳星級酒店自助餐廳發布活動
發布日期：2019-01-05 來源：愛濤集團辦公室
慶祝《美食》創刊30年暨“2018南京最佳星級酒店自助餐廳發布”于2018年12月27日在南京老門東西藏文化產業之窗、金陵戲坊隆重舉辦。此次活動由江蘇省餐飲行業協會、江蘇蘇豪傳媒有限公司、江蘇廣電東方傳媒以及西藏沃野藏豬開發有限公司聯合主辦，蘇豪傳媒《美食》雜志、江蘇藏緣文化發展有限公司承辦。活動將學術交流、美食分享、頒獎典禮、合作洽談等元素融為一體，共同演繹饕餮時尚盛典。蘇豪傳媒公司、餐飲行業專家以及多家業務合作伙伴參加了活動。
《美食》30年 行業共發展
《美食》創刊30年座談會上，餐飲相關行業人士歡聚一堂，回顧了改革開放以來，餐飲行業40年的發展歷程，梳理了自1989年《美食》創刊以來30年大事記。蘇豪傳媒公司發起籌建《美食》第三屆理事會，并擔任理事長單位，會上通過了新一屆理事會章程。與會專家充分肯定了《美食》在餐飲行業所發揮的權威作用，為《美食》今后的發展提出了寶貴意見。
為慶祝改革開放40周年及《美食》創刊30年，《美食》雜志特別出版紀念專刊——《慶祝改革開放40周年暨<美食>創刊30年》，在座談會上，得到參會代表的一致贊許。
酒店品質甄選 權威消費指南
《美食》于2018年從餐飲領域和“跨界”大咖中邀請美食評論家組成點評團隊，站在公正、公平的角度，對南京9家頂級酒店自助餐廳進行了客觀的點評與打分，為大眾提供了一份權威專業的消費指南。活動特邀著名美食家、《舌尖上的中國》策劃人、顧問董克平，江蘇省餐飲行業協會執行會長于學榮等業界專家為獲獎酒店和總廚進行頒獎，現場嘉賓見證了“2018南京最佳星級酒店自助餐廳推薦”獎項的誕生。
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